新じゃが

新じゃがの季節になり、大浜の畑のじゃが芋も食べ頃となりました。
今週のおやつは新じゃがです。
芋を掘って、泥を落とし、きれいに洗っていただきました。
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鍋に塩をひとつまみ入れ茹でた新じゃがに、おなめを添えておやつにしました。
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「ホクホクして美味しい」と喜んでいただきました。
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