手作りおやつ

デイ大浜1月の手作りおやつは「おっ切り込み」です。
利用者さんにお手伝いいただきました。
小麦粉を練り伸ばしてゆきます。
手際の良さにビックリです！！


包丁使いもお見事です！！

大きなお鍋に野菜をどっさり入れ、本日はしょう油仕立てです。
薬味にネギをのせて出来上がりです。


今週は雪が降り、特に寒さも厳しいので利用者さんには大変よろこばれました。
寒い冬にはぴったりです！！