2015-06-18
甘じょっぱいフワフワ衣です。 【材料】＜4人分＞ ・ブロッコリー 100g ・じゃが芋 100g ・人参 100g ・白身魚 200g ・ホットケーキミックス 200g ・しょうゆ 大さじ1 ・水 150g 【作り方】 […]
2015-06-15
朝、6時にはだんだん利用者さん達も起き出されてきます。 ホールに集まりテレビや新聞をご覧になっています。 朝食の時間が近づくと、ご自分達で食堂に向かわれ、 食堂のドアが開くのを待っている方もいらっしゃいます。 お食事は、 […]
2015-06-12
大浜の畑で新じゃがを収穫しました。 利用者さん同士でどんなお料理にするか相談です。 「甘辛煮もおいしいげど、コロッケもいいよね」 話がまとまり、お昼はコロッケに決まり！！ じゃが芋を茹でてつぶし、小判型に丸め、溶き卵にく […]
2015-06-10
5月の第4週、高原牧場にポピー見物のドライブに 行ってきました。 1500万本のシャーレーポピーが見事に咲き誇っていました。 下から見上げると空まで続くように見えるので 「天空のポピー」と呼ばれているんですね。 皆様「ほ […]
2015-06-08
サボテンの花が咲き始めました。 花びらが少し透きとおっていてとても綺麗です。
